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新手经营快乐柠檬奶茶加盟店如何挽回顾客心

时间:2016-11-22 17:17:15
新手经营快乐柠檬奶茶加盟店如何挽回顾客心

俗话说得好:“攻城为下,攻心为上。”开奶茶店一定记住这一点,抓住顾客的这颗人心关键不是由企业自己来“推敲”顾客的心,而是在顾客“运动”的过程中,通过用“心”洞察奶茶的“黑洞”找出顾客真正的心智认知在那里——可能就是平常一些常识。那么新开的快乐柠檬上海快乐柠檬餐饮管理有限公司店如何留住顾客的心呢?

新手经营快乐柠檬奶茶加盟店如何挽回顾客心?

第一、快乐柠檬加盟奶茶店铺要建立良好的客户管理系统,注意收集老顾客消费信息,如果发现二个星期都没有来消费过一次的老顾客,管理者要打电话向老顾客问候,了解未来消费的原因,以便及时调整。

第二、快乐柠檬加盟奶茶店铺在收集顾客信息上,最好不要直接问电话号码,很多顾客都不希望被打扰,可以留下老顾客的QQ号以方便联系,由专人负责老顾客QQ号管理,如果该顾客一月内来消费不超过三次时,管理者可以通过QQ与他沟通未经常来消费的原因和意见。

第三、快乐柠檬加盟奶茶店如有创新美食推出或营销活动,要在第一时内发信息知会老顾客,让老顾客有受到尊重的感觉,体现奶茶店对他的关怀,即使已很久没有来过消费的老顾客也要坚持,这样可以挽回顾客对餐厅好的印象。

上海快乐柠檬餐饮管理有限公司 第四、快乐柠檬加盟奶茶店对于已不来消费的老顾客,每年重大节日、他的生日,要坚持发祝福短信,不能因为顾客未来消费了,就不理睬和管理这部份顾客。

只要作为快乐柠檬奶茶加盟店的经营者能掌握以上的要点,那在经营快乐柠檬奶茶加盟店的时候,就能做到心中有数。在此需要肯定的是,无论您是经营个体奶茶店还是开奶茶加盟店,都必须要对奶茶店投入更多的精力,悉心的去管理和照料它,在运作的流程中,秉持肯学的态度,让自己投资的快乐柠檬奶茶加盟店发扬光大,财源广进。

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